Qui suis-je ?

Un jour, je cherchais une idée de cadeau pour mon homme, alors je me suis lancée dans la patisserie, et me voilà ! Préparez vos papilles et installez-vous correctement avec une bonne tasse de chocolat chaud fumant! Le blog Au chocolat! est destiné à tous les amateurs de chocolat qui désirent en apprendre plus sur la gourmandise par excellence, qui fait fondre petits et grands. Histoire, recettes, découverte, rencontres… vous y trouverez des morceaux d’histoire, mais également mes préférence et coup de cœur.

Le chocolat, c’est une histoire d’amour qui dure depuis que je suis petite, lorsque je dégustais en cachette avec mon grand-père la tablette de chocolat blanc qu’il avait acheté rien que pour nous deux. Et depuis, il ne se passe pas un jour sans que je déguste au minimum mon carreau de chocolat, sélectionné parmi une liste de chocolatiers et de créations interminables. Tel Charlie dans la chocolaterie de Monsieur Wonka, j’explore de nouveaux territoires à la recherche de la création parfaite. Car le chocolat peut se cacher là où vous ne l’attendez pas.

Et comme je me disais qu’il serait égoïste de garder toutes mes découvertes pour moi, j’ai décidé de partager avec vous ces connaissances et expériences!

Alors bienvenue et… faites comme chez vous !


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